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「旬菜華ゐ席」として再スタート!〜本格ランチ和ビュッフェ〜

これまでのオーダー制ビュッフェから、新たに「旬菜華ゐ席」として再スタートした人気のランチ和ビュッフェ。
本格懐石料理さながらの一皿一皿をビュッフェスタイルでお愉しみいただけます。料理長自慢の「匠のだし」が生み出す、全国の旬の食材を使用した繊細かつ彩り豊かなお料理が、美味しく華やかなひとときをお届けします。
揚げたての天ぷら、握りたての寿司、茶碗蒸し、海鮮丼コーナーなど新たに生まれ変わった本格和食ビュッフェをごゆっくりお愉しみください。

暦の顔とも言える黄金の出汁のお吸い物から始まり、人気のお寿司は握りたて、天婦羅は揚げたてを提供。サイドメニューは二十四節気をもとに旬菜の数々がカウンターにずらり。食後のデザートと抹茶まで、繊細美味な和食の世界を心ゆくまでお愉しみください