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  • 07-02-2017

  • 2017年 日本料理「暦」イベントスケジュール

  • 進化を続ける日本料理「暦」では、ご好評いただいてます「美酒と美食を楽しむ会」や

    「クッキングセミナー」を2017年も下記の日程で開催いたします。

    美酒と美食を楽しむ会では、今年は「地域とのつながり」をテーマに九州各地の旬の食材を使用した懐石料理と

    美味しいお酒をご用意しております。

    皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

     

    216日(木)美酒と美食を楽しむ会(大分県・2017年新酒) お一人様/7,000円

    217日(金)美酒と美食を楽しむ会(大分県・2017年新酒) お一人様/7,000円

    316日(木)美酒と美食を楽しむ会(長崎県・五島・壱岐・対馬フェア) お一人様/10,000円

    4  6日(木)美酒と美食を楽しむ会(佐賀県・日本酒蔵元フェア) お一人様/7,000円

    518日(木)美酒と美食を楽しむ会(寿司懐石・福岡県産日本酒) お一人様/15,000円

    6  8日(木)クッキングセミナー お一人様/4,000円

    622日(木)美酒と美食を楽しむ会(鹿児島県・ワイン) お一人様/10,000円

    921日(木)美酒と美食を楽しむ会(宮崎県・ひやおろし) お一人様/7,000円

    10 5日(木)クッキングセミナー(秋の食材) お一人様/4,000円

    1019日(木)美酒と美食を楽しむ会(熊本県フェア) お一人様/10,000円

    1122日(水・祝前日)美酒と美食を楽しむ会(料理長おまかせ極上懐石とワイン) お一人様/30,000円

    12  7日(木)クッキングセミナー(おせち) お一人様/4,000円

     

    ※開催時間

    美酒と美食を楽しむ会 : 18:30~受付 19:00~開始 21:00終了予定

    クッキングセミナー : 11:00~開始 14:30終了予定 ※ランチ付 ※エプロンは必要ございません

    詳細はお電話にてお問合せください。

     

    【ご予約・お問合せ】

    ホテル代表:092-771-2131

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  • 19-12-2016

  • 「新年会プラン」のご案内

  • 新たな一年の始まりとして、くつろぎのひとときをお過ごしいただけるよう福岡県産の豚肉を使用した

    しゃぶしゃぶや豪華あら(クエ)鍋をご用意しました。

    二十四節気をもとに季節の食材をふんだんにお楽しみいただけます。

    会社のお仲間やご友人で、新年会のお集まりにぜひご利用ください。

     

    【期間】2017年2月28日(火)まで(平日限定)

     

    【料理】和会席(飲み放題90分付・4名様以上ご利用)

    1名様 ¥6,000(新鮮野菜と福岡県産豚しゃぶ食べ放題付の和会席)

    1名様 ¥8,000(あら・クエ鍋と牛タン串焼きの和会席)

    ※¥10,000(河豚と黒毛和牛網焼き和懐石)コースもご用意しております。

    ※お子様懐石 1名様 ¥3,000

     

    【特典】

    ①10名様以上のご利用で、福岡市内送迎無料(要予約)

    ②30日前までのご予約で、飲み放題120分まで延長可能

    ③「暦茶寮」25名様以上のご利用で会場費無料

    ④当日の大浴場利用 ご料金ご優待(通常¥1,000→¥500)

     

    【個室のご案内】

    暦個室 8名様まで  室料¥5,400

    暦料亭 5~24名様まで 1名様 ¥1,000

    暦茶寮 4~50名様まで 室料 ¥5,400~

    日本料理「暦」貸切料金 ¥50,000

    ※ご宿泊も可能(1泊朝食付 ¥8,500 ※要予約)

    ※除外日(土・日・祝)その他特日あり。

    ※料金には、サービス料・消費税が含まれています。

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  • 31-10-2016

  • 本格和食のブッフェ 4月以降も営業決定!

  • 期間限定で日本料理「暦」が和ブッフェのランチを始めます。
    この度、日本料理「暦」にて「ブッフェで出会う『和食』」を11月1日(火)〜2017年3月31日(金)の期間で、平日限定で営業しておりましたが、ご好評につき4月以降も延長して営業することが決定いたしました。
    季節の節目を表す二十四節気をもとに、日本各地の旬の素材を用いて、本格和食のブッフェをはじめます。より多くの方に繊細で本当に美味しい和食をお楽しみいただきたく、引き立ての新鮮な刺身や、握りたてのお寿司、焼きたてのだし巻玉子、旨みを閉じ込めた揚げたての天婦羅など、約40種の本格和食をご用意しております。目の前で調理されるライブ感もお楽しみいただけます。
    日本料理の基礎となるのは「出汁」。暦のブッフェでは試行錯誤を重ねて生まれた、料理長岩下の門外不出の「黄金だし」をお食事の前にご堪能いただきます。
    期間限定の日本料理「暦」の和ブッフェです。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

    ■日本料理「暦」 ブッフェで出逢う『和食』

    【期間】平日限定(休館日・年末年始を除く)
    【料金】2,800円(中学生以上)、1,500円(小学生)※1名様料金
    【時間】

    【12/1(木)〜2/28(火)】2部制 ①11:00〜12:30 ②13:00〜14:30

    【3/1(水)~3/31(金)】11:30~14:00 ※時間内で90分

    【4月以降】2部制 ①11:30~13:00 ②13:30~15:00
    【料理】にぎり寿司/天婦羅/刺身/糸島豚のしゃぶしゃぶ/
    出し巻き玉子/鶏の和風から揚げ/揚げ茄子の煮浸し/
    炊き込みごはん など約40種類
    【飲物】オレンジジュース/ウーロン茶/お茶
    【デザート】お食事の最後にお菓子の玉手箱とお飲物
    (珈琲・紅茶・抹茶よりお選びください)
    ※写真はイメージです。
    ※料金は税・サービス料込み。未就学児は無料。
    ※上記以外のドリンクは有料にてご提供。
    ※お料理は仕入れ状況により変わります。
    お予約・お問合せ 092‐771‐2131(ホテル代表)

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  • 03-09-2016

  • お子様の健やかな成長のお祝いは日本料理「暦」で

  • お食い初め、餅踏み、七五三などのお子様の成長の節目には、日本料理「暦」の料理とおもてなしで
    特別なひとときをご家族でごゆっくりお過ごしください。落ち着いた個室を各種ご用意しております。
    お気軽にお問合せください。
    お祝い膳