;
  • 30-10-2017

  • 冬季限定「旬懐石」登場! 日本料理「暦」

  • 【期間限定 特別懐石】毎月、出会う『旬懐石』

    進化を続ける日本料理「暦」が月ごとにお届する「旬懐石」のご案内です。
    厳選食材を使用した3種のメイン料理、小鉢からデザートまで全13品の「旬懐石」が新しく登場いたします。

    メイン3品の豪華食材は月ごとに変わり、その月々の「旬」をお召し上がりいただけます。
    そしてそのメイン3品はなんと食べ放題!
    お二人で3品のメイン料理をシェアしながらお召し上がりいただくこともできますし、このメイン料理が美味しかったからもう少し食べたいなという場合はお代わりもできます。

    美味しい食材が旬を迎える11月~3月限定の「旬懐石」。
    季節の移り変わりを感じながら、食材の「旬」を愉しむのは和食の醍醐味です。
    「和食」でしか味わえない繊細で美味な世界をご堪能くださいませ。

    皆様のご予約を心よりお待ち申し上げております。

    ■11月
    鮑・・・・鮑・平らぎ貝・ミル貝3種のバター醤油焼き
    ずわい蟹・・・・ズワイ蟹と大海老の天麩羅盛り合わせ
    黒毛和牛・・・・黒毛和牛のステーキ 風呂吹き大根仕立て

    ■12月
    河豚・・・・河豚のたたきと河豚のから揚げ
    真名鰹・・・・真名鰹味噌柚庵焼きとフォアグラの鍬焼き
    黒毛和牛・・・・黒毛和牛の炙り バーニャフレイダ仕立て

    ■1月
    寒鰤・・・・玄海産 寒鰤の照焼 旨味大根添え
    鱈白子・・・・鱈白子のポン酢和え アンコウのから揚げを添えて
    黒毛和牛・・・・黒毛和牛焼きしゃぶ仕立て 旬菜サラダ添え

    ■2月
    寒鰆・・・・寒鰆西京味噌焼きと太刀魚の銀塩焼き
    甘鯛・・・・玄海産 甘鯛とハマグリの旬菜潮煮
    黒毛和牛・・・・黒毛和牛のたたきと旬菜サラダ添え

    ■3月
    桜鯛・・・・桜鯛と旬菜の骨蒸し かぼすポン酢と共に
    ムツ・・・・ムツの煮付け 地野菜と絹豆腐添え
    黒毛和牛・・・・温しゃぶと温野菜の盛合せ

    旬懐石お品書き

    小鉢   豆乳呉豆腐
    刺身   玄海 特選盛合せ
    吸物   真丈清水仕立て
    箸休め  酢取茗荷・炙り煮穴子の手毬寿司
    煮物   旬菜煮物盛合せ
    旬のメイン料理  ※上記3種をお好きなだけ
    味覚小鍋 茶だし香る 糸島豚しゃぶ茶鍋
    食事   帆立ときのこの炊き込みご飯
    止椀   なめこの赤出汁
    デザート フルーツ盛り合わせ

    「旬懐石」について
    【店舗】4Fロビー階 日本料理「暦」
    【期間】11月1日(水)~3月31日(土)
    【料金】8,000円(税・サ込)

    ※事前のご予約をお勧めいたします
    ※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます
    ※写真はイメージです

    22729083_1584753684904816_2056845828153288484_n

  • 13-10-2017

  • 10月26日 (木)  大浴場メンテナンス工事のお知らせ

  • 下記日程におきまして、3Fスパフロア「大浴場」にてメンテナンス工事を行います。

    それに伴い、下記お時間に関しましては大浴場をお休みさせていただきます。

    ご利用のお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

    【メンテナンス工事の日時/大浴場の閉鎖時間】

    2017年10月26日(木) 10:00~18:00

    ※外来のお客様は、18:00~20:00のご利用は可能です。

  • 26-09-2017

  • 9月27日(水)大浴場営業時間についてのお知らせ

  • いつも大浴場をご利用いただき有難うございます。

    さて、下記日程におきましてメンテナンス工事に伴い、大浴場を一定時間CLOSEさせていただきます。

    ご利用のお客様にはご迷惑をお掛けいたしますがご理解を賜りますようお願い申し上げます。

    ■2017年9月27日(水) 13:00~17:00

     

     

  • 14-08-2017

  • 和ビュフェ 【9月~10月】営業時間の変更

  • 日本料理「暦」和ビュッフェ9月~10月の営業時間の変更。

    ご好評いただいております日本料理「暦」の和ビュッフェですが、9月~10月につきましては下記の通り営業時間を変更させていただきます。

    【9月~10月】の営業時間(平日限定)11:30~14:30 時間内で90分

    どうぞ宜しくお願いいたします。

     

     

  • 10-07-2017

  • 【10月】秋のガーデンBBQランチ営業のお知らせ

  • 秋の休日ランチは、爽やかでスタイリッシュなガーデンBBQを。

    開放感あふれるオープンエアの「ガーデンレストランk」。
    眼下に広がる福岡市街を眺めながら、爽やかでスタイリッシュな空間で、ちょっと贅沢なBBQランチはいかがですか?

    日差しを避けられるテント席や、ゆったりとおくつろぎいただけるソファー席もしつらえております。
    ご友人同士の集まりやカップル、お子様連れのファミリー層まで幅広くお楽しみいただけます。

    皆様のお越しを心よりお待ちしております。

    【開催日】

    101日(日)

    107日(土)

    108日(日)

    109日(月祝)

    1014日(土)

    1015日(日)

    1021日(土)

    1022日(日)

    1028日(土)

    1029日(日)※最終日

    【時間】12:00~15:30(時間内2時間) 食べ放題飲み放題

    ※当日のお客様の都合によるキャンセルは、キャンセル料が発生する場合がございます。

    【休業日】悪天候時やイベント貸切日など。その他特日あり。
    ※営業中の場合でも、悪天候により時間短縮になる場合がございます。

    【料金】
    大人  5,000円
    中人  4,500円(中学生~20歳未満)
    小学生 3,000円
    小人  1,500円(3歳~未就学児)
    幼児  無料(3歳未満)

    ※前売券(夜のビアガーデン)のご利用も可能です。(販売は6月末に終了しております)

    【ご予約】前日18:00までに要予約

    【料理】
    ■バーベキュー:肉類、海鮮類、野菜
    ■サイドブッフェ:麺類、揚げ物、ご飯物など豊富にご用意
    ■デザート:フルーツ、アイスクリーム等
    ■ドリンク:ビール、スパークリングワイン、カクテル、焼酎、グラスワイン、ソフトドリンク各種

    【オプションメニュー】
    プレミアムセット(アワビ・サザエ・鮎 1名様セット)1,200円
    国産黒毛和牛(200g)8,000円 ※ご希望のカットで。

    _01_2732_new

  • 10-07-2017

  • 第54回 西日本大濠花火大会観覧イベント 予約受付終了のお知らせ 

  • 2017年8月1日に開催されます「西日本大濠花火大会」の当ホテル観覧イベントですが、満席のため予約受付を終了いたしました。

    ご予約をいただきましたお客様には厚く御礼申し上げます。

    スタッフ一同心よりお待ちしております。

  • 08-07-2017

  • 7月~朝食がリニューアル

  • アゴーラ福岡山の上ホテル&スパの朝食が7月より生まれ変わりました。

    朝食のテーマ【福岡の地産地消】
    福岡の食材の宝庫である糸島をフォーカスした
    “糸島づくし”のメインディッシュに、
    地元の野菜を使用したサラダやフレッシュジュース
    などのブッフェ約50種をご用意致しました。
    活気ある一日のスタートにふさわしい朝食をお楽しみください。

    ブッフェのほかに、メインディッシュとして
    『糸島ポーク、またいちの塩、糸島野菜と福岡朝倉の輝黄卵 スクランブル添え』をご用意。そして彩りが綺麗な3種の野菜ジュースもお1人様ずつご提供いたします。

    ありきたりの「レストランの朝食」ではなく、
    各地の厳選食材を用いた、こだわりの朝食。
    天然酵母パン、にごりオリーブオイル、ヒマラヤ岩塩、特別製法の豆を使った珈琲、コシヒカリと黄金晴を掛け合わせた香川県産ブランド米「ひのひかり」、粒マスタード、天然アカシア蜂蜜、選りすぐりの紅茶など、シェフ自ら厳選した食材をブッフェ形式にてご用意。

    忙しい朝に忘れがちな「朝ごはん」は、
    脳の活性化や健康や美容面でも重要視されております。
    一日のスタートに是非ご利用ください。

    【朝食場所】 メインダイニング カバーナ(5F)
    【時間】7:00~10:00(最終受付9:30)

    【外来のお客様】2,500円(税・サ込)
    朝食メイン小

  • 27-04-2017

  • 【第55回 西日本大濠花火大会】特別観覧席 販売開始!

  • 【第55回 西日本大濠花火大会】特別観覧席 販売開始!

    福岡都市部で行われる花火大会では最大級の規模を誇る西日本大濠花火大会。
    福岡市街を一望する高台に位置する当ホテルからは、ホテルの正面に上がる美しい花火をゆっくりとお席でご覧いただけます。料金には観覧席・お食事・フリードリンクが含まれております。

    今回のお食事は、例年のお弁当ではなくビュッフェスタイルでご用意いたしております。

    福岡を代表する年に一度の夏のイベントです。たまにはちょっと贅沢に、大切な方やお仲間、ご家族と一緒に当ホテルで素敵な夜をお過ごしください。

    昨年より席数が少なくなっておりますのでお早めにご予約くださいますようお願いいたします。
    ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せくださいませ。

    【日程】2017年8月1日(火)※順延の場合は8月2日(水)
    【受付・お食事】18:00~21:00
    【花火】20:00~21:30

    ※定員になり次第、受付を終了とさせていただきます。

    【ガーデンビュッフェ+観覧席】300席限定

    ■料金 大人10,000円、13~19歳9,000円、3歳~12歳6,000円、3歳未満(席あり)2,500円(席なし)無料

    ■お食事:シェフが焼いたお肉を中心とした約20種のお料理やサラダ、デザート、かき氷など

    ■フリードリンク:ビール、酎ハイ、ワイン、ソフトドリンク

    ■観覧席:屋外席 ※お食事も屋外席でお召し上がりください。

     

    【日本料理「暦」和食とガーデンビュッフェ+屋外席】30席限定

    ■料金 大人13,000円、13~19歳12,000円、3歳~12歳7,000円、3歳未満(席あり)2,500円(席なし)無料)

    ■お食事:
    和食/旬の小鉢各種、握り寿司、天麩羅、鮎の塩焼き、玄海鮑の茶碗蒸し、ごまさばなど※オーダー制
    ガーデンビュッフェ/シェフが焼いたお肉を中心とした約20種のお料理やサラダ、デザート、かき氷など
    ※お食事は日本料理「暦」や屋外席でお召し上がりください。
    ※日本料理「暦」店内からは花火はご覧いただけません。

    ■フリードリンク:ビール、酎ハイ、ワイン、冷酒、ソフトドリンク

    ■観覧席:屋外席
    ※日本料理「暦」店内からは花火はご覧いただけません。花火をご覧になられる際は屋外席へご移動ください。

    ※詳細はホテルまでお問合せください。
    ※8/1が悪天候により中止の場合は8/2に順延となり、当ホテルの観覧イベントも8/2に開催いたします。
    ※花火大会当日は、イベント会場の設営や交通規制のため当ホテルの駐車場は一切ご利用できませんのでご注意ください。車でのお越しは固くお断りさせていただきます。

     image1
  • 27-04-2017

  • 5月9日(火)~10日(水)大浴場 休業のお知らせ

  • 下記日程におきまして、メンテナンスのため大浴場の営業をお休みさせていただきます。

    ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

     

    ■2017年5月9日(火)10:00~18:00

    ■2017年5月10日(水)10:00~18:00

  • 17-04-2017

  • 日本料理「暦」和ビュッフェ 4月以降も延長決定!

  • 期間限定で日本料理「暦」が和ビュッフェ。
    この度、日本料理「暦」にて「ビュッフェで出会う『和食』」を11月1日(火)〜2017年3月31日(金)の期間で、

    平日限定で営業しておりましたが、ご好評につき4月以降も延長して営業することが決定いたしました。
    季節の節目を表す二十四節気をもとに、日本各地の旬の素材を用いて、本格和食のビュッフェをはじめます。

    より多くの方に繊細で本当に美味しい和食をお楽しみいただきたく、引き立ての新鮮な刺身や、握りたてのお寿司、

    焼きたてのだし巻玉子、旨みを閉じ込めた揚げたての天婦羅など、約40種の本格和食をご用意しております。

    目の前で調理されるライブ感もお楽しみいただけます。
    日本料理の基礎となるのは「出汁」。暦のビュッフェでは試行錯誤を重ねて生まれた、料理長岩下の門外不出の

    「黄金だし」をお食事の前にご堪能いただきます。
    皆様のお越しを心よりお待ちしております。

    ■日本料理「暦」 ブッフェで出逢う『和食』

    【期間】平日限定(休館日・年末年始を除く)
    【料金】2,800円(中学生以上)、1,500円(小学生)※1名様料金
    【時間】期間により営業時間が異なりますのでご注意ください。

    【12/1(木)〜2/28(火)】2部制 ①11:00〜12:30 ②13:00〜14:30

    【3/1(水)~3/31(金)】11:30~14:00 ※時間内で90分

    【4/3(月)以降】2部制 ①11:30~13:00 ②13:30~15:00
    【料理】にぎり寿司/天婦羅/刺身/糸島豚のしゃぶしゃぶ/
    出し巻き玉子/鶏の和風から揚げ/揚げ茄子の煮浸し/
    炊き込みごはん など約40種類
    【飲物】オレンジジュース/ウーロン茶/お茶
    【デザート】お食事の最後にお菓子の玉手箱とお飲物
    (珈琲・紅茶・抹茶よりお選びください)
    ※写真はイメージです。
    ※料金は税・サービス料込み。未就学児は無料。
    ※上記以外のドリンクは有料にてご提供。
    ※お料理は仕入れ状況により変わります。
    お予約・お問合せ 092‐771‐2131(ホテル代表)

    img_3603%e3%83%88%e3%83%aa%e3%83%9f%e3%83%b3%e3%82%b0